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Zwischen Goldelse, Hungerharke und Langem Lulatsch produzieren die Bienen in den weitläufigen Parkanlagen und blühenden Gärten der Weltstadt einen Honig der den Charakter und die Seele Berlins geschmacklich perfekt widerspiegelt.

Kaffeemischungen vom Mount Kenia. Backbedarf aus Lübeck. Eier von entspannten Hühnern, Molkereiprodukte von glücklichen Kühen. Kleine & große Geräte von dickköpfiger Robustheit und hoher Ansehnlichkeit des Designs. Unser Sortiment umfasst – anders gesagt – sämtliche Rohstoffe, Geräte, Maschinen und Einrichtungsgegenstände für das backende Handwerk. So machen wir von Martens Backbedarf das seit über 100 Jahren. Man könnte sagen, wir bieten eine gewisse Planungssicherheit … Sie wissen genau, was Sie wollen? Dann ab in unseren Onlineshop (für registrierte Kunden): Martens Frischedienst & die Gefahr von Milchblindheit. Überall Schnee, überall Weiß, an den Polen verliert so mancher Polarforscher die Orientierung. Man nennt das Schneeblindheit. Hier bei uns: weiße Milch. Weißer Quark, weißer Joghurt, weiße Sahne. Weißer Schmand. Weiße Eier. Dazu die lieblichen Gelbtöne von Butter & Margarine & Käse. Die Gefahr von Milchblindheit. Zum Glück führen wir Farbtupfer: Wurst & Wurstwaren, Süß- & Handelswaren, Tiefkühlfrüchte, Teiglinge, Backhefen, Konditoren-Eis. Das alles liefern wir produktionsnah mit unseren Kühlfahrzeugen. Sie erreichen unseren Frischedienst unter der

Baugruppenmontage & -fertigung aus einer Hand Konstruktion, Fertigung, Montage Qualitäts- und Funktionsprüfung Konstruktion, Fertigung und Baugruppenmontage sowie Qualität- und Funktionsprüfung alles aus einer Hand, das ist Hein & Oetting. Denn eine Baugruppe ist nur so gut wie ihre Einzelteile. Daher nutzt ein Großteil unserer Kunden im Raum Hamburg & Bremen das Angebot die Fertigung und Baugruppenmontage mechanischer und elektromechanischer Module ganz in unsere Hände zu legen. Sie profitieren dabei nicht nur von kurzen Kommunikationswegen, sondern auch von ausgefeilten und erprobten Prozessen in der Fertigung und Montage der Komponenten und Baugruppen. Baugruppenmontage mit Hein & Ötting – das spricht für uns: Hochqualifiziertes Fachpersonal Präzision in Perfektion Baugruppenmontage auch in kleiner Stückzahl One Piece Flow Montageprozess Unser Service: ein persönlicher Ansprechpartner für Baugruppenmontage & -fertigung

Sommerblütenhonig direkt aus der Hansestadt Hamburg Von wegen »Hummel, Hummel«. Unsere Hamburger Bienen sind »middenmang as blots dorbie« – mittendrin statt nur dabei. Zwischen Alster und Elbe produzieren sie echten Hamburger Stadthonig. Mehr »Hamburch« im Honig geht nicht!

Akazienhonig dirket aus Köln Et kölsche Jrundjesetz §6: Kenne mer nit, bruche mer nit, fott domet. Meint so viel wie: Kennen wir nicht, brauchen wir nicht, fort damit. Oder: Back to the roots. Honig gehört zum guten Start in den Tag wie der Karneval nach Köln.

Bayrische Sommerblüte direkt aus München In Bayern weiß man: Es gibt nix bessas wia wos guads. Es gibt nichts Besseres als etwas Gutes. Das wissen auch die Bienen, die in der Nähe des Münchner Olympiaparks sonnenverwöhnte Blüten, Bäume und Beeren finden, die die Grundlage für diesen Honig bilden.

Lindenblütenhonig direkt aus Köln Et kölsche Jrundjesetz §2: Et kütt wie et kütt. Meint so viel wie: Es kommt, wie es kommt. Den Lauf der Dinge kann man nicht immer ändern. Tanken Sie rheinische Gelassenheit schon beim Frühstück – mit urbaney Stadthonig aus Köln.

Flotte Bienen gibt’s nicht nur auf der Reeperbahn. In den Lindenalleen, zahlreichen Gärten und Parkanlagen zwischen Alster und Elbe sammeln unsere Bienen Nektar für einen Honig, dessen Geschmack so vielseitig ist wie die Hansestadt selbst.

Himbeerblütenhonige ist eine besondere schwedische Honigspezialität. Während die Natur zum Norden hin in Schweden immer mehr von Blaubeeren und Preiselbeeren und ganz oben im Norden auch von Moltebeeren dominiert wird, ist der Süden von Schweden für seinen Himbeerpflanzenreichtum an den Waldrändern bekannt. Aus einer kleinen Imkerei bei Kalmar stammt dieser Honig von Hanse Honig. Die Bienen stehen dort mitten in der schönsten Natur und werden im Frühsommer von den vielen wildwachsenden Himbeerblüten verwöhnt. Der Geschmack ist lieblich zart und doch sehr charakteristisch für guten Himbeerblütenhonig. Zusammen mit seiner cremigen Konsistenz ist er fürs Sonntagsfrühstück mehr als geeignet.

Die Uferregionen entlang des Flusses Kiiminkijoki in der nordfinnischen Region Nordösterbotten beherbergen eine unglaubliche Vielfalt an seltenen Pflanzenarten. Ihr Honig schmeckt milden, lieblich. Die Uferregionen entlang des Flusses Kiiminkijoki in der nordfinnischen Region Nordösterbotten beherbergen eine unglaubliche Vielfalt an seltenen Pflanzenarten, darunter die Sibirische Primel, das Arktische Weidenröschen und der Augentrost. Diese finden in der unberührten Natur am Ufer des Kiiminkijoki unweit der Stadt Oulu ein sicheres Zuhause. Für die Bienen in dieser Region ist der Blütenreichtum eine geschätzte Nektarquelle und Grundlage für den milden, lieblich-blumigen Geschmack des Wildblütenhonigs aus der reinen Natur Nordfinnlands.

Arktischer Moltebeer-Honig aus Südlappland

Sommerblütenhonig direkt aus Köln Et kölsche Jrundjesetz §8: Maach et joot, ävver nit zo off. Meint so viel wie: Mach’s gut, aber nicht zu oft oder Qualität über Quantität. Das gilt auch für unseren Stadthonig aus der Karnevalshochburg am Rhein. Schmecken Sie die Vielfalt Kölns!

Ein Teil unserer Bienenvölker steht zu Frühlingsbeginn auf einer biozertifizierten Streuobstwiese in direkter Ostseenähe, welche viele ausgewählte Obstbaumarten beherbergt. Im Frühling verwandelt sich diese Streuobstwiese in ein Meer aus weißen, zartrosa und roten Blüten. Durch die große Anzahl an verschiedenen Obstbäumen wie Apfelbäumen, Kirschbäumen, Pflaumenbäumen bis zu Aprikosenbäumen bietet dieser besondere Honig ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der mild-fruchtige, fest-cremige Obstblütenhonig ist sowohl ein idealer Brotaufstrich, als auch perfekt zum Süßen von Getränken und Nachspeisen geeignet.